Keresés

Gasztro

„Nem muszáj Mexikóba menni ahhoz, hogy az ember finom mexikói ételeket egyen" − interjú Jessica Canela mexikói séffel

Molnár Péter |  2017.11.24

Lehet, hogy a vezetékneve pecsételte meg a sorsát. A rendkívül tehetséges mexikói séf, Jessica Canela a napokban Budapestre látogatott és a Mexikói Nagykövetség által rendezett mexikói gasztro-héten tartott bemutató kurzust a szakma számára. Vele készítet…

#mexikó #mexikói ételek #mexikói konyha #mexikói gasztronómia #jessica canela

Gasztro

¡Ven a comer! Mexikói ízek otthon a konyhában

Molnár Péter |  2019.05.28

Kevesen tudják, hogy a mexikói konyha az UNESCO kulturális világörökségének része, azt pedig még kevesebben, hogy ezt sokszínűségével és az egészségre gyakorolt pozitív hatásaival érdemelte ki. A budapesti Mexikói Nagykövetség kezdeményezésének köszönhető…

#mexikó #mexikói ételek #mexikói konyha #mexikói receptek #mexikói nagykövetség

Kultúra

„Nem a pálinka és a mezcal tesz minket hasonlóvá, de különbözővé sem” – Mexikó nagykövete Fridáról, Budapestről és a halottak napjáról

Molnár Péter |  2019.06.17

„Te is szeretnél szerepelni, Bruno? Hát, úgy tűnik, most ránk se hederít…” Őexcellenciája David Nájera Rivas, Mexikó budapesti nagykövete 6 hónapos kutyusának közreműködésével már-már páros interjút adott a KultúrTapasnak. A Frida-kiállítás kiszámíthatóan…

#mexikó #mexikói nagykövetség #nagyinterjú #David Nájera