Karácsonyi desszert-körkép Spanyolországból
Báder Petra | 2014.12.14
Mit esznek a spanyolok a karácsonyfa alatt? Ismerik a szaloncukrot? Sütnek mákos gubát? Szeretik a bejglit? Ahogy a spanyol gasztronómia, úgy a desszertek is sok meglepetést tartogatnak a számunkra.
A legfinomabb ünnepi mandulás édességek
Czecze Gabriella | 2014.12.23
Előre szeretnék figyelmeztetni mindenkit: a továbbiakban kalóriák százezreivel folytatjuk nagy karácsonyi sütigyűjteményünket Spanyolország kedvenc téli finomságaiból. Ezúttal a több száz év alatt tökéletesített mandulás édességek legjobbjaiból nassolunk.
Tapas 20 − Kedvenc spanyol fogásaink
Molnár Péter | 2015.06.28
Kiválasztani 10 kedvenc spanyol ételt legalább olyan nehéz, mint egy tapas bárban csak egy finomságot kóstolni az étlapról. Nem is nehéz, hanem egyenesen lehetetlen... Valami hasonló fogalmazódott meg bennünk a KultúrTapas gasztró-kedvenceit bemutató list…
Churros otthon − Édes ébredés spanyol módra
Czecze Gabriella | 2016.05.08
Spanyolországban az álmos hétköznap reggeleken vagy éppen a hajnalig tartó bulik után mindig akad valahol a környéken egy churrería, ahol a frissen sült churros fahéjas illata szirénként csalogatja az utcákon kóborlókat. Még szerencse, hogy a mámorító spa…