Keresés

Utazás

Egy életérzés, ami levesz a lábadról: ízek, érzékek, Tenerife

Neubauer Gábor |  2017.03.21

A Kanári-szigetekről általában a pálmafás strandok és a jó idő jut előszőr eszünkbe. Pedig a sziget több ennél – vérbeli egzotikum.

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol gasztronómia #kanári-szigetek #tenerife #kanári-szigetek utazás

Gasztro

TAPAS − Minden ízében Spanyolország

Molnár Péter |  2017.05.30

Tudtad, hogy Spanyolország azt szeretné, ha a tapas az UNESCO kulturális világörökség része lenne? Világnapja mindenesetre már van az ínycsiklandó spanyol falatkáknak: ünnepeljetek velünk, adunk néhány tippet!

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #tapas #spanyol receptek #spanyol gasztronómia #spanyol éttermek #spanyol menü #tapa #a tapas világnapja

Gasztro

13 tapas, amire egész Spanyolország büszke lehet

Molnár Péter |  2017.06.08

Tapasozni egyet jelent a jó társasággal, a finom falatokkal és az élet élvezetével. Persze egy csipetnyi büszkeség sem hiányozhat a receptből, hiszen a miniatűr spanyol műremekek az ország sokszínűségének jegyeit is magán viselik. A kiváló helyi alapanyag…

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #tapas #spanyol receptek #spanyol fogások #spanyol gasztonómia

Gasztro

Ma van a tapas világnapja, de mi is az a tapas?

Molnár Péter |  2017.06.15

A tapas-kóstolásnál kevés finomabb és szórakoztatóbb spanyol szokás létezik. A tapas világnapja alkalmából ma minden szem a spanyol falatokra szegeződik, de mit is kell róluk tudni?

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #tapas #spanyol tapas #spanyol gasztronómia #spanyol tapasz

Gasztro
Gasztro

Paelláért a Holdra, avagy hol együnk Pesten paellát?

Jankovics Bernadett |  2017.10.02

A hazai gasztro-forradalom kellős közepén aligha gondolnák a spanyol konyha szerelmesei, hogy igazi tengergyümölcsei-paellát nem is olyan könnyű kóstolni Budapesten. Akik jártasabbak a spanyol konyha területén, jól tudják, hogy ez a Valenciából származó é…

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #paella #spanyol konyhaművészet #spanyol gasztonómia #mediterrán konyha #mediterrán gasztronómia

Gasztro

Megkóstoltuk Málagát! − Terítéken a mediterrán konyha

Molnár Péter |  2017.10.21

Ha Málagára gondolunk, a tengerpart fehér homokjára gondolunk. A horizonton feloldódó tengerkék ragyogásra, Andalúzia fülledt élettelteliségére. És ma már arra a fantasztikus konyhaművészetre is, amely néhány év alatt egyszerű desszertből a málagai nyaral…

#spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol utazás #spanyol nyaralás #malaga #málagai nyaralás #nyaralás málagán

Gasztro
Gasztro

Íme a legjobb spanyol éttermek

Molnár Péter |  2017.11.27

A francia gasztro-Biblia, a Michelin-kalauz idén Tenerifén tartotta nagyszabású gáláját, amelyen bemutatták 2018 legjobb spanyol (és portugál) éttermeit. Úgy tűnik, a hét szűk esztendőnek vége a spanyol haute cuisine számára: soha ennyi Michelin-csillag n…

#spanyol konyha #spanyol ételek #tapas #spanyol tapas #spanyol gasztronómia #spanyol éttermek #baszk konyha #michelin

Gasztro

Tudtad, hogy a spanyol krokettben nincs krumpli? − Spanyol krokett recept

Molnár Péter |  2018.01.16

...és hogy ma van a krokett világnapja? − utóbbit nem győzzük eléggé helyeselni, hiszen kevés olyan egyszerű, mégis zavarbaejtően finom spanyol tapast ismerünk, mint a croqueta(s). Nem véletlen, hogy legszívesebben csak és kizárólag többesszámban használn…

#spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol receptek #spanyol gasztronómia #spanyol krokett #spanyol recept #krokett #krokett recept #spanyol krokett recept