Spanyol borkóstoló
- 2015.03.30.
A Vino Castillo borház és a Bontxo Basque Bistro hagyományos borkóstolóján ezúttal a valenciai borvidék kiváló tételei kerülnek terítékre, spanyol ételkülönlegességekkel karöltve.
A Vino Castillo borház és a Bontxo Basque Bistro meghívja Önt következő borkóstolójára:
D.O. Valencia – D.O. Utiel Requena
Bontxo Basque Bistro (1051 Budapest, Falk Miksa u.21.)
2015. április 9., 19 óra
1, Chozas Carrascal Cava Brut Nature Reserva (Macabeo, Chardonnay)
Zöld olivás pogácsa
2, Vicente Gandía – Con Un Par (Albariño) száraz fehérbor
Tonhalas pintxo
3, Chozas Carrascal – Las Tres Blanco (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo) száraz fehérbor
Cukkinis Kecskesajt Terrine dió dresszinggel
4, Vicente Gandía – Hoya De Cadenas Rosado (Bobal) száraz rozé
Borjúnyelv saláta málna vinaigrettel
5, Vicente Gandía – Bo (Bobal) száraz vörösbor
Csicsókakrémleves chorizóval
6, Vicente Gandía – Reserva Tempranillo (Tempranillo) száraz vörösbor
Rozé kacsamell burgonyatortán
7, Chozas Carrascal – El Cabernet F (Cabernet Franc) száraz vörösbor
Konfitált marhapofa, flank steak vadgomba rizottón
8, Chozas Carrascal – Las Ocho (Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot) száraz vörösbor
Créme Caramel
A kóstoló ára: 9900.- Ft, amely magában foglalja a 8 bor kóstolását, a tapasokat és az elfogyasztott ásványvíz árát is. A férőhelyek korlátozott száma miatt előfoglalás ajánlott, melyet az [email protected] e-mail címen illetve a +36309838018-as és a +36308790324-es telefonszámon lehet megtenni.