Gasztró

Nem tökéletes a szójáték, ebben a hőségben ne várjatok sokat… A spanyol kánikulában viszont „persze!” hogy megy a citromos...

Várhatóan 140-160 ezer tonna görögdinnyét és 10-12 ezer tonna sárgadinnyét takarítanak be a következő hónapokban a magyar termelők, ám...

Spanyolország a világ első számú olívabogyó-termelő és -feldolgozó országa. Nem csoda, hogy az olívaolaj történelmi áremelkedése az utóbbi évben...

Arepa. Ez a kis ízletes, palacsintaszerű finomság nem csak az ízlelőbimbóknak különleges, hanem amióta az eszünket tudjuk, egy ölre...

Budapest 'legfüstösebb' tapas bárjában, a Pata Negra Asadorban semmit nem bíznak a véletlenre, így még véletlenül sem hagyják, hogy...

Megint eljött Wes Anderson és a spanyol tengerparti nyaralások ideje (persze egymástól függetlenül, de mi mindkettőnek nagyon örülünk!), úgyhogy...

Az andalúziai Córdobában rendezett Vinavin 2022 gasztronómiai megmérettetésre idén 85 készítő nevezett Spanyolország és a világ minden tájáról, a...

Tegnap Spanyolország nagykövete Anunciada Fernández de Córdova adta át Tóth Péternek a Katolikus Izabella-rend tiszti keresztjét, melyet VI. Fülöp...

A halételek és a spanyol gasztronómia elválaszthatatlanok. Az El Asador de Pata Negra spanyol grillétterem szeptember végi borvacsorájának összeállításakor...

Ez az átjáró nem egy sci-fi szereplője, hanem a Humen magazin legújabb, Night Passage nevű, havonta jelentkező gasztronómiai rendezvénysorozata....