tapas

A francia gasztro-Biblia, a Michelin-kalauz idén Tenerifén tartotta nagyszabású gáláját, amelyen bemutatták 2018 legjobb spanyol (és portugál) éttermeit. Úgy...

Noha egy egész kontinensnek a cukornád ugrik be róla, nekünk a 'caña' bizony egyet jelent a spanyol tapas bárok...

Szóvicc ide, szó vicc oda, az alábbi spanyol recepttel senki nem válik majd nevetség tárgyává, azt garantáljuk. Íme egy...

A tapas-kóstolásnál kevés finomabb és szórakoztatóbb spanyol szokás létezik. A tapas világnapja alkalmából ma minden szem a spanyol falatokra...

Tapasozni egyet jelent a jó társasággal, a finom falatokkal és az élet élvezetével. Persze egy csipetnyi büszkeség sem hiányozhat...

Tudtad, hogy Spanyolország azt szeretné, ha a tapas az UNESCO kulturális világörökség része lenne? Világnapja mindenesetre már van az...

A Pata Negra ismét feladta a leckét a hazai gasztrobloggereknek (meg persze nekünk is), új éttermükre szavakat találni ugyanis...

A szakácsok Mekkájában találta meg önmagát, de nem (csak) azért, mert ő is szakács. Kelemen Zoltán, a spanyolországi magyarokról...

Bocsánat, egy kicsit sarkítottunk. A tapasra nincs is szükség.

A budapesti fapados járatok évek óta növekvő kínálata, valamint az Ibéria idei visszatérése miatt Spanyolország immár karnyújtásnyira van. Egy...